Ante-Projecto

Desde já, gostava de pedir desculpa aos nossos caros bloggers, por nos termos ausentado durante tanto tempo. O que é verdade é que nos temos descuidado um pouco. Vamos tentar agora manter um regime já desde o início do ano.Esperamos que tenham passado umas boas festas, com muita doçaria (saudável, =P) e com um belo champanhe a convidar a um óptimo 2010. São estes os nossos desejos para quem acompanha o blog.

Como podem ver pelo título, este post vai introduzir o ante-projecto definido no início do ano lectivo.

Aqui fica o Ante-Projecto.

Vamos agora fazer uma breve descrição dos pontos do projecto.

O objectivo é muito explícito, relacionando-se completamente com o nosso lema: "QUE O TEU ALIMENTO SEJA O TEU REMÉDIO E QUE O TEU REMÉDIO SEJA O TEU ALIMENTO" (Hipócrates).

Sem dúvida, pretendemos sensibilizar todos para uma alimentação saudável, sabendo que esta é essencial para uma vida longa e recheada.

Propusemo-nos então a realizar muitas actividades e reunir muitas informações.

- Organização de um portfólio informativo (com informações sobre Alimentação, Nutrição, Doenças, Distúrbios alimentares, alimentos transgénicos)

A realização deste portfólio foi dividida entre os elementos. Foi a primeira coisa a ser iniciada, porque precisamos desta informação para desenvolver o restante trabalho, mas foi também a última coisa a ser entregue, devido à elevada quantidade de informação com que tivemos de equacionar. Foi um trabalho meticuloso, mas concluído e agora disponível a todos.

Aqui fica: Portfólio Informativo

Depois disto fizemos os inquéritos a realizar aos alunos do 5º e 12º anos.

Aqui fica o inquérito que foi realizado: Inquérito

Depois deste inquérito, fizemos a análise dos dados, disponível também aqui: Dados dos Inquéritos

Fizemos também inquéritos a profissionais da área da Alimentação e Nutrição. Estabelecemos contactos com uma Enfermeira, com um Engenheiro Alimentar e com uma Nutricionista.

Apesar de os resultados dos inquéritos ainda não terem sido tratados, podemos mostrar o inquérito que foi feito: Inquérito a Profissionais

Vamos começar também a colocar, no blog, receitas para uma correcta alimentação, assim como constante documentação acerca do nosso trabalho.

Vamos, agora, começar este novo período com uma planificação do trabalho, nomeadamente das experiências que pretendemos realizar, tendo em conta, que este período tem uma faceta mais prática.

Acompanhem o nosso projecto aqui no blog e no portfólio virtual, já criado e acessível aqui.

Se tiverem sugestões quanto ao que podemos ainda explorar e fazer, assim como outros mini-projectos que possamos abraçar, contactem-nos: alimentanutre@gmail.com