Vamos, neste post, fazer um pequeno balanço do trabalho desenvolvido neste segundo período.

Nesta fase do trabalho, focamo-nos na vertente prática do tema.
Como sabem, visitamos a FFUP, já tendo feito uma entrada acerca desta actividade.
Mas temos ainda mais informação disponível no portfólio virtual, como resultados, mais fotos e, em breve, vídeos. Desde já nos desculpámos quanto aos vídeos, mas tem sido difícil conciliar todas as actividades escolares e extra-escolares e, ainda assim, ter o trabalho de fazer a edição de vídeo, já que é um trabalho que exige programas especializados, aos quais não temos acesso na escola. Assim, toda esta parte tem de ser feita em casa, em tempos livres. Contámos, no entanto, colocar online um pequeno vídeo ilustrativo para satisfazer a curiosidade dos leitores.
Além da FFUP, concluímos os inquéritos que tínhamos de fazer aos profissionais da área da Alimentação e Nutrição. (-.- Finalmente...). Estão também disponíveis no portfólio virtual.
Começámos a organização do panfleto a afixar... Determinámos, entre muitas coisas, o design do panfleto, e as informações que vai conter. Vamos colocar, também, o resultado final online, para que todos possam constatar o trabalho.
O panfleto vai conter um plano dietético básico, com referência à disponibilidade de planos mais específicios no blog. Além disso, vai fazer análise de uma pirâmide alimentar, fazendo referência aos diferentes grupos alimentícios necessários a uma boa alimentação e nutrição.
Depois, planificámos e testámos algumas das experiências, relacionadas com o tema, que pretendemos fazer aos alunos mais novos da escola. Nomeadamente, determinação da presença de proteínas, sua coagulação através de diversos agentes, e determinação da presença de vitamina C. Também os protocolos destas experiências estão disponíveis no portfólio virtual.
Por fim, continuámos o registo vídeo-fotográfico e o desenvolvimento do blog.
Além de tudo isto, continuámos o desenvolvimento do blog.
Visitem o portfólio virtual. Contém agora mais recursos e informações.
Boa Páscoa!
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